الثقافة في فرنسا من الفن والموضة إلى الطعام واللغة هي واحدة من أكثر الثقافات تأثيرا في العالم اليوم، وترتبط الثقافة الفرنسية بشكل شائع بباريس، والتي تعد مركزا للأزياء والمطبخ والفن والهندسة المعمارية، ولكن الحياة خارج مدينة الأضواء مختلفة تماما وتتنوع حسب المنطقة.
ليس لدى فرنسا ثقافة فقط، وكلمة ثقافة هي في الواقع الفرنسية مشتقة من نفس المصطلح الفرنسي، والذي يشتق بدوره من الكلمة اللاتينية كولير والتي تعني الإهتمام بالأرض والنمو، والزراعة، والرعاية، وتاريخيا، تأثرت الثقافة الفرنسية بثقافات سلتيك وجالو رومانية وكذلك قبيلة فرانكس، وهي قبيلة جرمانية، وتم تعريف فرنسا في البداية على أنها المنطقة الغربية لألمانيا المعروفة باسم راينلاند، لكنها جاءت لاحقا للإشارة إلى منطقة كانت تعرف باسم بلاد الغال خلال العصر الحديدي والعصر الروماني القديم.
وفي القرون التي تلت ذلك، كانت موطنا لبعض أقوى العائلات الملكية في العصور الوسطى وأوائل العصر الحديث واستمرت في أن تكون مركز التنوير مع الثورة الفرنسية، وشهد صعود نابليون انتشار النفوذ الفرنسي عبر أوروبا وخارجها، لتصبح واحدة من القوى العالمية الكبرى خلال القرنين التاسع عشر والعشرين، وفي قلب الحربين العالميتين الأولى والثانية، والتي شكلت جميعها فرنسا التي نعرفها اليوم.
سكان فرنسا:
يقدر المعهد الوطني للإحصاء والدراسات الإقتصادية عدد سكان فرنسا بـ 67.81 مليون شخص اعتبارا من 1 يناير 2022، ومن بين هؤلاء السكان يعتقد أن 87.8 ٪ مواطنون مولودون في فرنسا مع 4.8 ٪ حصلوا على الجنسية الفرنسية بعد الولادة، بحسب ستاتيستا، والجنسيات الأكثر شيوعا المقيمين المولودين في الخارج في فرنسا، وفقا لأرقام 2020 من المعهد الوطني للدراسات الديموغرافية هي الجزائرية و المغربية والبرتغالية والروسية والإيطالية والتركية والإسبانية.
ويحسب المعهد الوطني للإحصاء أن حوالي 48.35٪ من سكان فرنسا هم من الذكور و 51.65٪ من الإناث، اعتبارا من فبراير 2021، وأقل من ربع السكان بقليل تحت سن 20 وما يزيد قليلا عن 20٪ من عمر 65 وما فوق، وتعيش الغالبية العظمى من الفرنسيين في مناطق حضرية، حيث تقول الإحصاء أن 80.69٪ من السكان يعيشون في المدن اعتبارا من عام 2020، وهذه زيادة كبيرة عن 61.88٪ الذين عاشوا في المدن في عام 1960.
اللغة في فرنسا:
الفرنسية هي اللغة الرسمية واللغة الأولى لـ 88٪ من السكان، بحسب بي بي سي، كما إنها اللغة السائدة في فرنسا، ولكن هناك عددا من المتغيرات بناء على المنطقة، وتعد الفرنسية ثاني أكثر اللغات الأجنبية التي يتم تعلمها على نطاق واسع في العالم، حيث يتعلمها ما يقرب من مليوني طالب كلغة ثانية في 50 دولة، وفقا لوزارة الشؤون الخارجية والتنمية الدولية الفرنسية.
وتعد الفرنسية أيضا سابع أكثر اللغات استخداما في العالم مع حوالي 267 مليون متحدث أصلي، وحوالي 3٪ من السكان يتحدثون اللهجات الألمانية، وهناك مجموعة صغيرة من المتحدثين الفلمنكيين في الشمال الشرقي، وفقا لهيئة الإذاعة البريطانية، واللغة العربية هي ثالث أكبر لغة أقلية، ويمكن لأولئك الذين يعيشون بالقرب من الحدود الإيطالية التحدث باللغة الإيطالية كلغة ثانية، ويتحدث لغة الباسك من قبل الأشخاص الذين يعيشون على طول الحدود الفرنسية الإسبانية.
الدين في فرنسا:
الكاثوليكية هي الديانة السائدة في فرنسا، وفي دراسة استقصائية أجراها المعهد الفرنسي للرأي العام، وعرف 64٪ من السكان (حوالي 41.6 مليون شخص) أنفسهم على أنهم من الروم الكاثوليك، وتشمل الديانات الأخرى في فرنسا الإسلام والبوذية واليهودية، ومن 33 ٪ إلى 42 ٪ من الناس في فرنسا لا يؤمنون بدين، وفقا لوكالة المخابرات المركزية، على الرغم من أنها تشير إلى أن فرنسا تحافظ على تقليد العلمانية ولم تجمع رسميا بيانات عن الإنتماء الديني منذ التعداد الوطني لعام 1872، الأمر الذي يعقد تقييمات التكوين الديني في فرنسا.
القيم في فرنسا:
يفتخر الفرنسيون بشدة بأمتهم وحكومتهم، وعادة ما تشعر بالإهانة من أي تعليقات سلبية حول بلدهم، وغالبا ما يفسر الزوار، وخاصة الأمريكيين موقفهم تجاه الأجانب على أنه وقح، وقال دي روسي منذ حوالي القرن السادس عشر، وفي أوروبا أصبحت الثقافة مصطلحا لتنمية العقل، والفكر، والمعرفة، والتعلم، والكليات الإبداعية وطرق السلوك المقبولة، ويحتضن الفرنسيون الأسلوب والتطور ويفخرون بحقيقة أنه حتى أماكنهم العامة تضفي طابعا ملكيا، والفرنسيون يجسدون الرومانسية والعاطفة، وبالإضافة إلى الزواج التقليدي، يتمتع الأزواج الفرنسيون أيضا بخيار الحصول على عقد التضامن المدني هذا اتحاد له العديد من نفس مزايا الزواج، مثل الإعفاءات الضريبية، ولكن يمكن فسخه بإشعار أو بالزواج من شخص آخر أو بدلا من الطلاق.
الخبز في فرنسا:
يمتلك الفرنسيون بعضا من أكثر الأطعمة شهرة وشعبية في العالم من الخبز الفرنسي إلى كوك أو فين، ويعد الطعام والنبيذ أمرا أساسيا في الحياة على جميع المستويات الإجتماعية والإقتصادية، وتم الكثير من التنشئة الاجتماعية حول وجبات العشاء الطويلة في المنازل الفرنسية، وبينما تغيرت أساليب الطهي للتأكيد على الأجرة الأخف، لا يزال الكثيرون يربطون بين الطبخ الفرنسي والصلصات الثقيلة والتحضير المعقد.
وتشمل بعض الأطباق الكلاسيكية في فرنسا يخنة مصنوعة من اللحم البقري المطهو في النبيذ الأحمر ومرق اللحم البقري والمتبل بالثوم والبصل والفطر، وطبق كوك أو فين وهو طبق مصنوع من الدجاج ونبيذ برغندي ولاردون (شرائح صغيرة أو مكعبات من دهن الخنزير)، وفطر وبصل وثوم اختياري، ومن المثير للإهتمام أن البطاطس المقلية قد لا تكون فرنسية، ووفقا لناشيونال جيوغرافيك قد يكونون في الواقع من إسبانيا أو بلجيكا، والسبب في أن الأمريكيين يطلقون على البطاطس المقلية البطاطس المقلية هو أن توماس جيفرسون اكتشف العلاج أثناء وجوده في فرنسا أثناء خدمته هناك كوزير أمريكي من 1784 إلى 1789، وأعاد الفكرة إلى الولايات المتحدة.
الموضة في فرنسا:
تشتهر باريس بأنها موطن للعديد من دور الأزياء الراقية مثل ديور و هيرميس ولويس فيتون وشانيل، ويرتدي العديد من الفرنسيين أسلوبا متطورا واحترافيا وعصريا، ولكنه ليس صعبا بشكل مفرط، وتشمل الملابس النموذجية الفساتين والبدلات والمعاطف الطويلة والأوشحة والقبعات الجميلة، ويرتبط مصطلح الأزياء الراقية بالموضة الفرنسية ويعني بشكل فضفاض الملابس الفاخرة المصنوعة يدويا أو المصنوعة حسب الطلب، وفي فرنسا، المصطلح محمي بموجب القانون وتم تعريفه من قبل غرفة التجارة في باريس.
الفن في فرنسا:
الفن موجود في كل مكان في فرنسا لا سيما في باريس والمدن الكبرى الأخرى ويمكن رؤية التأثيرات القوطية والرومانية والروكوكية والنيوكلاسيكية في العديد من الكنائس والمباني العامة الأخرى، وسعى العديد من أشهر الفنانين في التاريخ، بما في ذلك كلود مونيه و إدغار ديغا و كاميل بيسارو، إلى الإلهام في باريس، مما أدى إلى ظهور الحركة الإنطباعية.
ويظهر أسلوب فن الآرت نوفو في الرسم وفنون الجرافيك وكذلك في الهندسة المعمارية وتصميم الأشياء اليومية، ويعد متحف اللوفر في باريس من بين أكبر المتاحف في العالم وهو موطن للعديد من الأعمال الفنية الشهيرة، بما في ذلك الموناليزا و فينوس دي ميلو، وتعد باريس أيضا موطنا لبعض الأمثلة الرائعة للهندسة المعمارية مثل متحف اللوفر نفسه وبرج إيفل والمزيد.
الأعياد والإحتفالات في فرنسا:
يحتفل الفرنسيون بالأعياد المسيحية التقليدية لعيد الميلاد وعيد الفصح، ويحتفلون بعيد العمال، وفي 1 مايو يوم النصر في أوروبا في 8 مايو إحياء ذكرى انتهاء الأعمال العدائية في أوروبا في الحرب العالمية الثانية، ويتم الإحتفال بيوم الباستيل في 14 يوليو، وهذا هو اليوم الذي اقتحم فيه الثوار قلعة الباستيل في باريس لبدء الثورة الفرنسية.
