بلغاريا لديها تاريخ ثقافي غني يعود إلى قرن من الزمان مع تبني المسيحية في القرن التاسع، أصبحت الثقافة البلغارية جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الأوروبية، ولكن مع ذلك فقد تم الحفاظ على أصالتها حتى يومنا هذا، وهناك العديد من التقاليد والاحتفالات البلغارية التي غالبًا ما تحصل على رد فعل جيد من الاجانب، ويعود أصل العديد منهم إلى الأزمنة الوثنية أو لديهم جذور مسيحية، وقد تم اتباعهم بصرامة لعدة قرون ويميل البلغار إلى الفخر بتقاليدهم وثقافتهم وتراثهم وينعكس حبهم لها في كل شيء من الطعام والأغاني إلى الرقصات والمجوهرات.
ولدى بلغاريا الكثير لتظهره للسياح من حيث الفنون والعمارة والثقافة والقرى الجبلية الجذابة، ولكن لفهم البلد حقًا، عليك أن تفهم بعض التقاليد البلغارية غير العادية، وتاريخها الألفي وثروة من التأثيرات الثقافية من الشرق والغرب، من المتوقع أن تمتلك بلغاريا مجموعة فريدة من التقاليد والعادات الأصيلة تمامًا مثل غالبية دول أوروبا، وفيما يلي بعض من عادات وتقاليد مدينة بلغاريا الغير عادية.
الرقص في نهر جليدي في السادس من يناير:
وفقًا للتقاليد المسيحية الأرثوذكسية، في 6 يناير، ألقى القس صليبًا معدنيًا في المياه الجليدية للنهر المحلي، بينما يحاول أشجع الرجال إحضارها أولاً، وهم عراة الصدور ولا يتأثرون على ما يبدو بدرجات الحرارة المنخفضة، وفي بلدة معينة، تذهب الطقوس إلى أبعد من ذلك حيث يؤدي الرجال رقصة تقليدية ( هورو ) في الماء البارد، وإذا كنت في بلغاريا في ذلك التاريخ، فتوجه إلى كالوفر وكن هناك في الصباح الباكر للعثور على نقطة مشاهدة مناسبة وإذا كنت تجرؤ على الانضمام إلى الرقص، فتذكر أنه رقص للرجال فقط وأن الرقصة الأولى مخصصة للسكان المحليين فقط.
الاستيقاظ قبل الفجر للاتساخ في وادي الورود:
قد تفاجأ بمعرفة أن الآلاف من اليابانيين يسافرون أكثر من 6000 ميل (10000 كم) كل صيف ليأتوا إلى بلغاريا يخدشوا أيديهم ويتجمهروا في وادي الورود، والسبب، مهرجان الورود الذي يقام في مدينة كازانلاك كل مايو ويونيو، ولأكثر من شهر، الجميع مدعوون للاستيقاظ قبل شروق الشمس والمشاركة في عملية قطف الورد التقليدية وكل شيء يتم بالطريقة القديمة الجيدة ويتم قطف كل زهرة يدويًا واستخدامها لإنتاج أحد أفضل زيوت الورد المعروفة في صناعة مستحضرات التجميل، والمستخدمة في معظم العطور الفرنسية .
تسلق جبلًا لحضور مهرجان موسيقي على ارتفاع 5000 قدم:
المتنزهين البلغاريين مفتونون جدًا بالطرق والقمم الجبلية المفضلة لديهم، لدرجة أنهم ينظمون مهرجانات موسيقية صيفية عالية هناك، وأحد أشهر المهرجانات الجبلية الصيفية هو مهرجان Blueberry الذي يقام على ارتفاع 5000 قدم (1500 م) في جبل ستارا بلانينا، بالقرب من شاليه أمباريتسا الجبلي ولا يوجد وصول للمركبات مما يعني أن كل من يرغب في حضور الحدث يجب أن يحمل طعامه وخيمته ومعداته لمدة 4-6 ساعات فوق المسار شديد الانحدار والعرق وحقيقة أن الآلاف من الناس يفعلون هذا كل صيف يجب أن يجعل الأمر يبدو جديرًا بالاهتمام.
الاحتفال ببداية الصيف في صباح أول يوليو:
إليك تقليد شبه هيبي يغمرك بالطريقة التي يرى بها البلغار الحياة ويطلق عليه صباح يوليو ويحتفل به فقط في بلغاريا، ووفقًا لمصادر مختلفة، يعود تاريخه إلى الستينيات عندما كانت حركة الهيبيز في البلاد تنمو القواعد بسيطة، وفي 30 يونيو، توجه إلى ساحل البحر الأسود (يفضل التنزه سيرًا على الأقدام)، ويتم نصب خيمة على الرمال، والعزف على الجيتار، والغناء والشراب مع الأصدقاء بجوار النار.
ربط مارتينيتي حول المعصم في شهر مارس:
إذا صادفت وصولك إلى بلغاريا في الأول من مارس، فستلاحظ أن الآلاف من الباعة الجائلين يبيعون خيوطًا حمراء وبيضاء من جميع الأشكال والأصناف، وأن كل شخص لديه العشرات من هذه الخيوط مربوطة حول معصمه أو مثبتة على ستراتهم، وهذا هو مارتينيتي، الخيط السحري المفترض أن يوفر عامًا صحيًا ومزدهرًا لمالكه ويُطلق على العيد اسم بابا مارتا (مسيرة الجدة) وهو احتفال بقدوم الربيع ويتعلم الأطفال البلغار أن مسيرة الجدة هي التي تجمع الربيع مع مارتينيتي.
كرنفال كوكيري ضد الأرواح الشريرة:
بينما تنتشر الكرنفالات في جميع أنحاء العالم قبل الصوم الكبير، يبرز كرنفال كوكيري البلغاري بأزيائه المخيفة التي تبدو وكأنها جاءت من إنتاج رعب متقن، ومن الطقوس القديمة لطرد الأرواح الشريرة، يتم الاحتفال بموكب كوكيري إما في ليلة رأس السنة الجديدة أو قبل الصوم الكبير مباشرة، ويلبس البلغاريين أقنعتهم المخيفة بشكل لا يصدق، والأجراس الضخمة على أحزمتهم والأزياء المصنوعة من جلود الحيوانات السميكة، وتعتبر مدينة بيرنك مكانًا رائعًا لمشاهدة مجموعة متنوعة من الأزياء في أيام مهرجان سرفا التنكري في أواخر يناير أو أوائل فبراير من كل عام.
الترحيب بالربيع بالأحمر والأبيض في يوم بابا مارتا:
في الفولكلور البلغاري، يعتبر اليوم الأول من شهر مارس بداية الربيع، ويتم تخيل مارس على شكل السيدة العجوز الغاضبة الأسطورية بابا مارتا وترتبط ارتباطًا وثيقًا بزخرفة الغزل الأحمر والأبيض في الأول من مارس من كل عام، يقدم البلغاريون مارتينيتي لكل من أصدقائهم لتهنئتهم على بداية الربيع، وعندما ترى شجرة مزهرة أو طائر اللقلق، من المفترض أن تربط بابا مارتا بالشجرة أو تضعها تحت صخرة، على التوالي، ونتيجة لذلك ، في شهر مارس، تم تغطية جميع أنحاء بلغاريا باللونين الأحمر والأبيض للترحيب بدفء فصل الربيع.
الطقوس القديمة المحظورة لقسوتها "غزل الكلاب":
على الرغم من حظره رسميًا في جميع أنحاء بلغاريا منذ عام 2011، إلا أن غزل الكلاب كان تقليدًا في الأجزاء الجنوبية الشرقية من البلاد لمئات السنين بهدف حماية الكلاب من داء الكلب وأداءه في ما يسمى يوم الإثنين (يوم الإثنين قبل عيد القديس ثيودور)، تم وصم غزل الكلب من قبل منظمات رعاية الحيوانات في جميع أنحاء العالم باعتباره عملاً قاسياً، وتتضمن النسخة الأكثر شيوعًا من هذه الطقوس تعليق الكلب فوق الماء باستخدام حبل وتدويره في كل اتجاه ولا يزال مدى الضرر الجسدي أو العقلي للكلاب من هذه الطقوس مثيرًا للجدل، على الرغم من أن هذه الطقوس كانت على أية حال تتلاشى منذ القرن التاسع عشر وتم حفظها في العصر الحديث فقط في القرى الفردية.
الاحتفال بالنبيذ في عيد الحب:
في حين أن التقاليد الغربية لعيد الحب قد غزت بلغاريا تمامًا في العقود القليلة الماضية، يعلم كل بلغاري أن يوم 14 فبراير من كل عام هو في الواقع الوقت المناسب لمهرجان محلي آخر أكثر تقليدية أو يوم مزارعي الكروم، ولا يتعلق عيد الحب بحب الشخص ولكن كل شيء يتعلق بحب النبيذ، وعادة ما يكون منتصف فبراير هو الوقت الذي يتم فيه قطع الكروم لضمان النمو المناسب والحصاد الوفير في الخريف ونتيجة لذلك، تطورت عملية قطع الكروم التقليدية لتصبح عطلة وهي احتفال بالخصوبة والصفات السحرية للنبيذ البلغاري.
سكب الماء أمام الباب:
هذا التقليد يعني أتمنى أن يتدفق نجاحك مثل الماء، وتوجد العديد من الطرق لتمنى حظ شخص ما في جميع أنحاء العالم، ولكن ما يتم في بلغاريا يجب أن يكون من بين أكثر الطرق فضولًا، وعندما يغادر المرء المنزل لحضور حدث رئيسي في حياته مثل اليوم الأول من المدرسة، أو امتحان حاسم أو منافسة مهمة، فمن المعتاد سكب وعاء نحاسي من الماء أمام عتبة الباب، بحيث هذا النجاح قد يذهب على الماء من أجلك وعندما تغادر العروس منزلها قبل الزفاف، ترتدي إناءً نحاسيًا مليئًا بالماء أيضًا.
