تعتبر المجر واحدة من الدول الواقعة في وسط أوروبا، وتتميز بتاريخ طويل وثقافة غنية. يشكل الإرث التاريخي والعادات والتقاليد جزءًا أساسيًا من هوية هذه الدولة المتنوعة. دعونا نلقي نظرة موجزة على بعض العادات والتقاليد المهمة في المجر.
حقائق وإحصاءات عن المجر
* موقع المجر: اوروبا الوسطى، على الحدود مع النمسا 366 كم، كرواتيا 329 كم، رومانيا 443 كم، صربيا والجبل الاسود 151 كم، سلوفاكيا 677 كم، سلوفينيا 102 كم، اوكرانيا 103 كم
* عاصمة المجر: بودابست
* مناخ المجر: معتدل، بارد، غائم، رطب شتاءً، دافئ صيفا
* عدد سكان المجر: 9.71 (تقديرات عام 2021)
الدين في المجر
يلعب الدين دورًا كبيرًا في الثقافة والتقاليد المجرية، المجر دولة متدينة للغاية، حيث أن ما يقرب من 70٪ من السكان يعتبرون من الروم الكاثوليك، لا يؤثر هذا الارتباط مع الكاثوليكية على العديد من الأعياد المجرية فحسب، بل ينعكس أيضًا في حقيقة أن العديد من المجريين يرتادون الكنيسة بانتظام، ومع ذلك، يتوقف المزيد والمزيد من السكان المحليين عن ممارسة شعائرهم الدينية ويظلون مرتبطين بشكل غير رسمي بالكنيسة من خلال المعموديات أو الجنازات أو حفلات الزفاف.
يمكنك العثور على مؤشرات أخرى للتدين في المجر في مدنها، على سبيل المثال، في مدن مثل إيجر وإزترغوم وسوبرون، هناك العديد من الكاتدرائيات الجميلة والتي تتم صيانتها جيدًا والتي تتم زيارتها بانتظام، ومع ذلك، لا ينبغي لنا أن ننسى كاتدرائية القديس ستيفن الجميلة أو الكنيس اليهودي في شارع دوهاني (أكبر كنيس يهودي في أوروبا كلها!)، سواء في عاصمة البلاد أو في المركز الثقافي الحقيقي، بودابست.
العائلة في المجر
كما قلنا سابقًا، تتمحور الثقافة المجرية بشكل كبير حول الأسرة، وفي الماضي، كانت العائلات المجرية ضخمة، وتتكون من عدة أفراد، وفي الوقت الحاضر، تتكون الأسرة المجرية المتوسطة من الوالدين وطفل إلى ثلاثة أطفال.
ومع ذلك، تمتد ثقافة الأسرة المجرية إلى ما هو أبعد من الأسرة النووية، ويحظى الأجداد وأبناء العمومة والأقارب الآخرين بالتقدير نفسه - في الواقع، يتقاسم العديد من الأجداد المنزل مع أطفالهم وأحفادهم، وعادة ما يكون ذلك في غرفتهم الصغيرة المنفصلة، وبالتالي، من النادر جدًا في المجر إرسال أفراد الأسرة الأكبر سنًا إلى دور رعاية المسنين عندما لا يعودون قادرين على العيش بمفردهم.
الحياة اليومية والعادات الاجتماعية
ظلت الثقافة المجرية التقليدية الأصيلة قائمة لفترة طويلة في الريف البكر الذي يتميز بالتجذر، واستمر ارتداء ملابس الفلاحين وطعامهم ووسائل الترفيه، بما في ذلك الأغاني الشعبية والرقصات الشعبية - طقوس الأعراس وعطلات عيد الفصح وعيد الميلاد - حتى منتصف القرن العشرين، لقد أدى التحديث الجذري (والوحشي في الريف) في النصف الثاني من القرن العشرين إلى تدمير هذه العادات تقريبًا، ومع ذلك، فقد تم الحفاظ عليها باعتبارها فنًا شعبيًا وترفيهًا سياحيًا.
تغيرت الحياة اليومية بشكل كبير، كما تغير هيكل الأسرة، أصبحت العائلات أصغر، وتضاءلت العلاقات مع العائلات الممتدة، كما أصبحت الثقافة أقل تقليدية، بدأت أنماط الملابس تتبع النمط العالمي، وتم استبدال اللباس الفلاحي التقليدي بالجينز الأزرق، لا تزال الأغاني الشعبية تُسمع أحيانًا، ولكن في الحياة اليومية تم استبدالها بموسيقى الروك والبوب.
السمات الثقافية المجرية
الثقافة المجرية متنوعة ومتنوعة، وتمتد من بودابست إلى الحدود الشرقية والغربية للبلاد، ومن المعروف أن الشعب المجري يحترم النساء والشيوخ والأسلاف، كون المجريين شعبًا يخاف الله، فإنهم لا يخافون الموت، معتقدين أنه قدر الطبيعة.
إنهم لا يؤمنون بالتصوف أو الحياة بعد الموت، المجريون شعب فني، معروفون باهتمامهم الواسع بالموسيقى والشعر والأدب والفن والشطرنج والعلوم والرياضيات، إنهم يمنحون تقديرًا واسعًا للموهبة ويقدرون الموهبة، والفكاهة والمعرفة والحساسية.
المجريون أشخاص أذكياء للغاية وقد ساهموا بشكل كبير في العالم في العديد من المجالات مثل العلوم والفنون والموسيقى والتكنولوجيا، زولتان كودالي، بيلا بارتوك، فرانز ليزت، فيكتور فاساريلي، إستي لودر، ألبرت زينت جيورجي، وجوزيف بوليتزر هي مجرد أسماء قليلة من قائمة طويلة من المجريين المشهورين.
التقاليد والمعتقدات المجرية
يؤمن الشعب المجري بالقيم العائلية القوية، لن يكون من الخطأ القول إن الأسرة هي مركز البنية الاجتماعية المجرية، حيث توفر الدعم المالي والعاطفي لأعضائها، في هنغاريا، تدعم أجيال من الأسر الممتدة بعضها البعض وتعيش معًا، وتتكون الأسرة من الوالدين الحقيقيين والأجداد، وعادةً طفلين.
يستثمر الشعب المجري الوقت والعواطف في تعزيز علاقة صداقة طويلة الأمد، يشعرون أن شخصًا واحدًا لا يمكنه أن يحل محل شخص آخر، يمكنك الاعتماد على صديقك المجري في أي وقت من اليوم، وسيتوقع منك نفس الالتزام، في الواقع، يُنظر إلى العلاقات الشخصية على أنها "رأس مال اجتماعي".
وهم يعتقدون أن الكيمياء الشخصية تسهل العديد من المهام، مما يجعل الحياة محتملة وممتعة في بعض الأحيان، المرأة الهنغارية أمهات وزوجات مخلصات نشأن على القيم التقليدية حول رعاية الأسرة، إنهم خبازون ممتازون وخبراء في فنون الطهي.
الغذاء في المجر
الطعام والثقافة المجرية يسيران جنبا إلى جنب، ولكن قبل أن تجرب أي شيء بنفسك، يجب أن نحذرك من أنه غني جدًا، ومع ذلك، فإن هذا يعني فقط أن مطبخهم سوف يغذي روحك تمامًا كما يغذي معدتك، لذلك لا تقلق بشأن اكتساب بضعة جنيهات أثناء إقامتك.
ويجب أن تعلم أن المجريين يحبون بطونهم، لذا تكون وجباتهم غنية بالدهون والبهارات واللحوم والخبز، كما أنهم يحبون طعامهم الحار المليء بالفلفل الحلو الأحمر المجري، وهو جوهر معظم الأطباق المجرية، وغالبًا ما تشتمل المكونات الأخرى التي يستخدمها المجريون على منتجات الألبان - مثل تيجفول ، وتورو ، والجبن - واللحوم (معظمها لحم الخنزير والدجاج)، وجميع أنواع الخضروات الموسمية المزروعة في المجر.
الطبق المجري المميز - والذي يمكن اعتباره جزءًا من الثقافة المجرية القديمة - هو gulyás ("جولاش")، والذي يعني في الواقع "الراعي"، إنه حساء سميك يحتوي على لحم البقر ودهن الخنزير والفلفل الأحمر المجري (بالطبع) والبصل والنبيذ الأحمر والكثير من الخضار.
العادات والآداب في المجر
إذا دعاك أحد المجريين إلى منزله، فأحضر معك علبة من الشوكولاتة أو المشروبات الكحولية أو الزهور كهدية لمضيفك وأطفاله، لا تشعر بالصدمة أو الهجوم إذا طلب منك مضيفك خلع حذائك في الخارج قبل دخول المنزل، فهذه عادة وأمر طبيعي جدًا هناك، والشعب المجري معروف بالتزامه بالمواعيد.
يتبع الشعب المجري آداب المائدة القارية، حيث يمسك السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليسرى أثناء تناول الطعام، يجب ألا يبدأ الضيوف بتناول الطعام قبل أن تبدأ المضيفة، وبمجرد الانتهاء من تناول وجباتك، اجعل الشوكة والسكين موازيين للجانب الأيمن من طبقك.
آداب الأعمال في المجر
يتبع الشعب المجري آداب السلوك بشكل صارم في التعامل مع المواقف المختلفة ويتوقع نفس الشيء من الآخرين. في حين أنه من الشائع في هنغاريا إلقاء التحية عن طريق المصافحة، فمن الأفضل دائمًا الانتظار حتى تمد النساء أيديهن.
يقدم المجريون أنفسهم باسمهم الأخير أولاً وعادةً ما يستخدمون ألقابهم، ضع في اعتبارك أن "الطبيب" يمكن أن يكون إما طبيبًا أو محاميًا أو حائزًا على درجة الدكتوراه جزء مهم من عملية بناء العلاقات في المجر هو التواصل الاجتماعي، والاجتماعات وجهًا لوجه هي الخيار المفضل لدى المجريين للتواصل مع بعضهم البعض.
إنهم يكرهون وسائل الاتصال الأخرى، بما في ذلك الرسائل، المجريون صريحون وغالباً ما يستخدمون النكات أو القصص أو الحكايات لإثبات وجهة نظرهم، ويتوقعون نفس الشيء من الآخرين، إنهم لا يحبون التصريحات الغامضة، ومع ذلك، يميل الشعب المجري إلى الشك بسهولة في الأفراد المتحفظين الذين يخفون أفكارهم العميقة، ويعتقدون أن الاتصال بالعين يشير إلى الصدق ويتوقعون من الآخرين الذين يتواصلون معهم أن ينظروا إليهم في أعينهم.
لا يمكن توقع إتمام أي صفقة تجارية في المجر دون الاحتفال المسبق، لا يمكنك أن تتوقع التوصل إلى اتفاق مع الشعب المجري دون إعطائهم تفاصيل كاملة عنه، كون المجريين مفاوضين ماهرين، فإنهم لا يحبون أساليب البيع ذات الضغط العالي.
الأعياد التقليدية في المجر
هناك العديد من العطلات التي تلعب دورًا رئيسيًا في الثقافة المجرية، ويعكس العديد منها الطبيعة الدينية للبلاد، في حين أن البعض الآخر يتعلق بتاريخ البلاد، ألقِ نظرة على خمسة من أهم العطلات المجرية:
- ليلة رأس السنة
في ليلة رأس السنة الجديدة، عادة ما يكون هناك الكثير من الحفلات المنزلية والحفلات الموسيقية الخارجية والبرامج التي تنظمها حكومة المجر، هناك برامج خاصة على شاشة التلفزيون أيضًا، عادةً ما تكون تسجيلات قديمة من التسعينيات تسمى ساس كاباري .
- يوم ذكرى الثورة وحرب الاستقلال عام 1848
تعد ثورة 1848 في 15 مارس واحدة من أهم الأحداث في التاريخ والثقافة المجرية، خلال الثورة، ناضل المجريون من أجل الاستقلال عن ملكية هابسبورغ.
- عيد الفصح
يحتفل عيد الفصح بقيامة يسوع والربيع القادم. في هذا اليوم، يقوم الأولاد تقليديًا "بسقي" الفتيات بدلاء من الماء البارد! في الوقت الحاضر، لا يزال هذا التقليد يحظى بالاحترام، خاصة في الريف، ومع ذلك، فإن معظم المجريين يستخدمون العطور بدلاً من ذلك.
- عيد القديس استفانوس
عيد القديس ستيفن هو يوم التأسيس الوطني للمجر في 20 أغسطس، كان القديس ستيفن أول ملك مجري وقد جلب المسيحية إلى الشعب المجري.
- عيد الميلاد
عيد الميلاد هو أكبر عطلة في المجر، تجتمع العائلات معًا وتحتفل ليس فقط بميلاد يسوع المسيح، بل أيضًا بالعائلة والحب، يجلسون حول طاولة كبيرة مليئة بأطباق عيد الميلاد المجرية التقليدية مثل الملفوف المحشو، وحساء الصياد، والبيججلي ، ويتذكرون العام الذي على وشك الانقضاء.
أسئلة شائعة عن المجر
س: اهم ما تشتهر به المجر؟
ج: المجر هي بلد ذو تاريخ وثقافة غنية، وهنا بعض النقاط حول ما تشتهر به المجر وبعض العناصر الثقافية:
- المعالم التاريخية والثقافية: تشتهر المجر بوجود العديد من المواقع التاريخية مثل قلعة بودا في بودابست، وكنيسة ماثياس، وجسر السلسلة. هذه المعالم تعكس تأثير العديد من الحضارات على تاريخ المجر.
- الموسيقى: تعد المجر موطنًا للعديد من الموسيقيين المشهورين، وتتميز بالموسيقى الكلاسيكية، وخاصة مع موسيقارين مثل بيلا بارتوك وزولتان كوداي.
- العادات والتقاليد: يحتفظ الأهالي بالعديد من التقاليد والعادات، مثل مهرجان الفرسان السنوي في دبلنتسه، واحتفالات عيد القديس إيستفان.
- الطعام: تتميز المجر بمأكولاتها الشهية، مع وجود أطباق مشهورة مثل الجولاش وكعكة الكريمة المجرية.
- الديانة: تشهد المجر على تنوع دياناتها، حيث يُعتبر المسيحية الكاثوليكية الديانة الرئيسية، ولكن هناك أيضًا تواجد للبروتستانت واليهود والمسلمين.
س: ما هي ديانة المجر؟
ج: ديانة المجر تتسم بتنوعها، والغالبية العظمى من السكان يعتنقون المسيحية، تحديدًا، الديانة الرئيسية في المجر هي المسيحية الكاثوليكية الرومانية، يشكل الكاثوليك معظم السكان المدينين في المجر، وبالإضافة إلى ذلك، هناك تواجد للبروتستانت والأرثوذكس واليهود والمسلمين في المجتمع المجري، يعود ذلك إلى التأثيرات التاريخية والثقافية المختلفة في المنطقة.
في ختام رحلتنا إلى عادات وتقاليد المجر، نرى أن المجر تمثل تاريخًا طويلًا من التأثيرات المتنوعة والتنوع الثقافي الذي يبرز جمالياته وتعقيداته، من الاحتفالات الشعبية إلى فنون الطهي التقليدية، يتجلى تراث المجر في كل جانب من جوانب الحياة اليومية. يُظهر احترام العائلة والقيم الاجتماعية والتقدير المتبادل للتفاعل اليومي، وإن المجر ليست مجرد وجهة جغرافية، بل هي عالم ثقافي ينبض بالحياة والتاريخ، إن غنى عاداتها وتقاليدها يجسدان روح المكان ويتركان انطباعًا قويًا على قلوب الزوار.
