سيوفر لك ترتيب دولاب المطبخ مساحة أكبر للحركة، وستتمكنين من العثور على أدواتك بسهولة أكبر، كما سيصبح إعداد وجبات الطعام وطبخها أكثر فاعلية، وفي المقال التالي سوف نشرح بضع الخطوات التي تحتاج إلى ميزانية قليلة جدا، وتمكنك من تنظيف وترتيب دولاب المطبخ في أي وقت.
* ابدئي في ترتيب دولاب المطبخ بإنتعاش :
قبل البدء في تنظيم مطبخك، أمنحي نفسك بداية جديدة، فمثلا يمكنك البدء بإزالة كل شيء من دولاب المطبخ، فهذا يبدو وكأنه مهمة كبيرة، ولكن يجب عليك القيام بذلك مرة واحدة فقط، وبمجرد أن يكون لديك كل شيء خارج الدولاب، فسيكون من السهل عليك نقل كل عنصر مرة أخرى داخل الدولاب، وتحديد ما إذا كنت بحاجة إليه فعلاً أم لا، فإذا كانت هناك أطباق لا تستخدمها، فيمكنك التبرع بها، وإذا كانت هناك سلع معلبة منتهية الصلاحية، قم بوضعها في سلة المهملات، وأي شيء لا تستخدمه يجب أن يكون في هذه المرحلة.
وضع العناصر المرتبطة معا :
فكري في وضع العناصر المترابطة معا قبل البدء في ملء خزاناتك إحتياطيًا، فإذا كان لديك رفوف مفتوحة في مطبخك، فربما تريدي وضع قطع أكثر جاذبية على تلك الرفوف، والقاعدة الأساسية في ترتيب دولاب المطبخ هي وضع أكواب الشرب مع الأوعية والصحون معاً، وغيرها من الأشياء معاً.
ضعى كل أواني الطعام البلاستيكية في مكان واحد :
عليك سيدتي وضع كل أواني الطعام البلاستيكية الخاصة بك معًا في مكان واحد بحيث يسهل الوصول إليه، وبهذه الطريقة هذه الأدوات ستكون جاهزة لاستخدامها في الرحلات الخارجية في الهواء الطلق، أو عندما يريد الأطفال الصغار وجبة خفيفة أو مشروب.
ضعي البضائع المعلبة على رف متدرج :
سيسمح لك وضع السلع المعلبة على رف متدرج بمعرفة ما هو متاح لديك، وسيبقيك بعيدًا عن تراص العلب التي قد تتساقط وتخلق حالة من الفوضى.
ضعي الأطعمة الجافة في عبوات زجاجية شفافة :
بدلا من وجود أكياس وعلب مفتوحة من السلع الجافة، ضعيها في عبوات زجاجية شفافة، فبهذه الطريقة يمكنك أن ترى ما لديك وما هي الأطعمة التي تنقص لديك وتحتاجين إلى شراؤها، فهذا سيجعل نفاذ بعض الأشياء أقل احتمالا، والبضائع الجافة ستبقى طازجة لفترة أطول، بالإضافة إلى أنها ستبدو جميلة.
ملحوظة :
يمكنك إتباع غطاء الجرة على بعض الورق الصغير وإدخالها تحت حلقة الغطاء العلوي لتسمية الجرار الخاص بك بكل سهولة، ويمكنك أيضًا إضافة تاريخ إلى التصنيف حتى تعرف متى يجب التخلص من عنصر ما.
تخزين المواد الفضفاضة في صناديق أو سلال :
إذا كان لديك عناصر فضفاضة، قومي بوضعها في حاوية أو سلة بلاستيكية، فبهذه الطريقة لا تأخذ مساحة كبيرة ويمكنك الوصول إليها بسهولة أكبر، أيضا إنه سيكون مكان مثالي لوضع وجبات خفيفة محزومة بحيث يمكن للأطفال مساعدة أنفسهم عندما يكونوا جائعين.
تخزين مستلزمات التنظيف تحت بالوعة المطبخ :
استخدمي المنطقة الموجودة أسفل حوض المطبخ لتخزين مواد التنظيف وأكياس القمامة ومسحوق غسيل الأطباق وغيرها من العناصر التي تحتاجي إليها للحفاظ على نظافة مطبخك، وتحتاجي إليها للحفاظ على نظافة منزلك مثل المنتجات الخاصة بتنظيف الأرضيات الخشبية، والمنتجات الخاصة بتلميع السيراميك والمفروشات، ومنتجات التنظيف متعددة الاستخدامات مثل تلك التي تكافح الشحوم والأوساخ المتراكمة.
تحذير :
حاولي استخدام الأقفال البلاستيكية على دواليب المطبخ السفلية للحفاظ على سلامة أطفالك وعدم تناولهم للمنتجات الخاصة بالتنظيف، كما يفضل أيضا بالإحتفاظ بأطعمة الحيوانات الأليفة بعيدا عن متناول أطفالك، بالإضافة إلى ما سبق، فإنه يمكنك الإستعانة في ترتيب دولاب المطبخ بالأرفف البلاستيكية والإستانلس المتحركة، فهي سوف تسهل عليك ترتيب الزجاجات والبرطمانات والمعلبات المختلفة، كما أنها سوف توفر لك مساحة إضافية لتخزين المزيد من الأشياء والأغراض في دولابك، وبالنسبة للأدوات الكهربائية فيمكنك تخصيص مكان محدد لها بالدولاب بحيث يمكنك الوصول إليها بسهولة.
بالإضافة إلى ذلك، عليك اختيار تصميم دولاب مطبخ يحتوي على الكثير من الأدراج والأرفف، خاصة إذا كانت مساحة مطبخك صغيرة، بحيث يسهل عليك ترتيب كافة أغراض الطبخ وغيرها من مستلزمات المطبخ العصرية، فمثلا يمكنك تخصيص درج لترتيب المعالق متعددة الأحجام، والمقصات، والسكاكين، والشوك، وغيرها من الأدوات الصغيرة التي تحتاجين إليها بإستمرار عند تفريغ الأطعمة في الأطباق وتقديمها.
أيضا يمكنك فرش الأرفف بمفارش أنيقة ملونة ومليئة بالزخارف الحيوية، بحيث تحمي بها الرفوف وفي نفس الوقت تضيفين لمسات مبهجة داخل دولاب مطبخك، ومن الممكن إضافة بعض حاويات النباتات الخضراء البسيطة على الأرفف لأنها ستعكس لمسة متألقة لديكورات مطبخك، كما توجد خزائن بلاستيكية لا تشغل حيز كبير من مطبخك، فهي تساعد في إستغلال المساحات الطولية والضيقة، وتعمل على تنظيم زجاجات الزيت والمعلبات المختلفة، وبالطبع يمكنك إضافتها بجانب البوتاجاز، إذا كانت توجد مساحة فارغة، بحيث يسهل الوصول إلى تلك المعلبات أثناء طهي الأطعمة المختلفة.
لاشك أن تصميم المطبخ الذي يحتوي على تجويفات أو فتحات في أماكن متعددة للأجهزة الكهربائية، يسهل عليك الكثير في إنجاز الأطباق الشهية، فلا تحتاجين إلى بذل مجهود كبير إلى إحضار تلك الأجهزة، ثم إعادتها مرة أخرى في مكانها، فذلك قد يعرضها للتلف والخبطات، أما إذا كانت الميزانية لا تسمح لوجود المزيد من دواليب المطبخ، فمن الممكن اختيار الأرفف البسيطة، وتعليقها على الجدران، ومن الممكن اختيار العلاقات الإستانلس التي تتحمل أثقال كبيرة، فهي سوف تساعدك في تعليق بعض الأدوات التي تحتاجين إليها باستمرار مثل المعالق الكبيرة والأكواب.
علاوة على ذلك، تم ابتكار أرفف دوارة مثالية، تساعدك على إستغلال أركان مطبخك الداخلية، وتلك الأرفف متوفرة بالأسواق بمقاسات مختلفة، بحيث يسهل عليك اختيار الأنسب لمساحة مطبخك، وفيها يمكنك ترتيب أطقم الأواني المختلفة، التي تقومين فيها بطهي الأطعمة اللذيذة، ومن مميزات الأرفف الدوارة أنها تختفى تماما بعد أخذ الأواني التي تحتاجين إليها بمجرد إغلاق الدولاب.