سنغافورة النقية والفعالة هي مشهد معجزة، وخاصة للمسافرين المطلعين على المدن الآسيوية الحديثة، وتحافظ المدينة على توازن رائع بين المساحات الخضراء وناطحات السحاب، بالإضافة إلى الحفاظ على الجيوب العرقية الكبيرة مثل الهند الصغيرة والحي الصيني، وجلبت هذه المجموعة المتنوعة من الثقافات إلى هذه المستعمرة البريطانية السابقة شيئا خاصا العقلية المشتركة.
والسنغافوريون عازمون ووطنيون وفخورون بما حققوه، فإن السنغافوريين لم ينسوا ماضيهم أو أهمية محيطهم الطبيعي، وتقف المتاحف شامخة وترحب بالمؤرخين الهواة لاستكشاف مساحاتها الداخلية الواسعة، وبالإضافة إلى ذلك، على جزيرة (تسمى أيضا سنغافورة) تحافظ الأراضي الرطبة الكبيرة على الراحة بهدوء في تناقض صارخ مع إنجازات سنغافورة الحديثة، وهذه الأمة الصغيرة بمدينتها الضخمة تجسد تجمعا عالميا بطريقة لا يستطيعها سوى قلة من الآخرين.
أفضل الشهور لزيارة سنغافورة:
أفضل وقت لزيارة سنغافورة في أي وقت حيث تشهد دولة سنغافورة مناخا استوائيا دافئا على مدار العام مع أعلى مستوياتها اليومية في الثمانينيات، ومع التدفق المستمر للمسافرين من رجال الأعمال نادرا ما تتعرض فنادق المدينة لخسارة شاغليها وتحافظ على أسعار غرف معقولة إلى مرتفعة، ولتجنب الأسعار الباهظة ابتعد عن الأحداث الشعبية أو الأعياد الوطنية مثل رأس السنة الصينية، ولكن ضع في اعتبارك من المحتمل هطول الأمطار على مدار السنة.
كيفية توفير المال في سنغافورة:
استخدم نظام النقل العام في سنغافورة في الوقت المناسب، وهو نظيف، والأفضل من ذلك كله أنه رخيص، ومع الأسعار الأساسية التي تبدأ من الدولار السنغافوري حوالي 0.74 دولارا أمريكيا يعد النقل العالم هو الطريقة الأكثر فاعلية للتنقل، وتجنب التسوق طريق أورشارد هو عمل جاد في هذا المركز التجاري الغالي، ونصيحتنا المالية انتبه من الهامش، وجرب الهند الصغيرة أو مدينة الصين بدلا من ذلك للحصول على هدايا تذكارية فريدة (ورخيصة).
الثقافة والعادات في سنغافورة:
ليس فقط 40 في المائة من سكان سنغافورة ولدوا في الخارج، ولكن تعتبر دولة سنغافورة الدولة الأكثر تنوعا دينيا في العالم، وعند استكشاف سنغافورة ليس من غير المألوف العثور على المعابد الصينية والهندوسية وكذلك الكنائس والمساجد في حي واحد، وفي بعض الحالات تشترك دور العبادة هذه في نفس الشارع، وتقام الأعياد والفعاليات والمهرجانات الثقافية المختلفة ويتم الاحتفال بها على نطاق واسع للمجموعات العرقية المختلفة على مدار العام.
وتحظى السنة الصينية الجديدة والمهرجان الهندوسي بشعبية هناك، ومن المهم ملاحظة أن الأشخاص من أصل ماليزي أو هندي أو إندونيسي يربطون اليد اليسرى بالحمام، لذا حاول الترحيب أو التلويح أو الأكل بيدك اليمنى أثناء الزيارة، وكذلك الامتناع عن لمس رؤوس الناس في المواقف الاجتماعية حيث تعتبر بعض الثقافات تلك المنطقة مقدسة.
على الرغم من الروابط الآسيوية القوية، تعد اللغة الإنجليزية جزءا كبيرا من الثقافة في سنغافورة، واعتادت البلاد أن تكون مستعمرة بريطانية، وعلى الرغم من رحيل البريطانيين منذ فترة طويلة تظل اللغة الإنجليزية لغة منطوقة، جنبا إلى جنب مع التاميل والماليزية والصينية، واللغة الإنجليزية هي اللغة الوطنية، ووعلى الرغم من أن لقب اللغة الوطنية مشترك إلا أن اللغة الإنجليزية تعتبر لغة العمل في البلد، لذا فإن احتمالية الاصطدام بالمقيمين الذين لا يعرفون أي لغة إنجليزية ضئيلة، ويعرف السنغافوريون النموذجيون لغتين الإنجليزية ولغة أسلافهم.
سنغافورة هي الوجهة التي يجب أن تدرس فيها ما هو غير قانوني قبل أن تسافر، وأبسط الأحداث اليومية في المجتمعات الحديثة الأخرى حول العالم قد تؤدي بك إلى السجن هنا، وعلى الرغم من أن الدولة تسعد بسعادة الأشخاص ذوي الخلفيات الثقافية المتنوعة إلا أن سنغافورة تتطلب قانونا النظام والنظافة من جميع مواطنيها، وتفرض الدولة إجراءات صارمة ضد ممارسات مثل السير على الأقدام، والتدخين في الأماكن العامة ورمي القمامة وتناول الطعام في مترو الأنفاق، وصدق أو لا تصدق بيع أو استيراد العلكة وعدم تنظيف المرحاض أمر غير قانوني أيضا، وإذا تم القبض عليك أثناء القيام بأي من هذه الأشياء فقد تتعثر في غرامة كبيرة أو حتى تواجه الاعتقال.
العملة الرسمية هي الدولار السنغافوري، وهو ما يعادل تقريبا ثلاثة أرباع الدولار الأمريكي، وسيساعدك معدل التحويل التقريبي هذا على تقدير السعر بسرعة، والاستعلام النقدي الآخر الذي يواجهه الأمريكيون هو البقشيش، ومع ذلك لا ينبغي أن يكون الإكرامية ليست ممارسة مألوفة في سنغافورة، وهذا جزئيا إلى رسوم خدمة تلقائية بنسبة 10 في المائة في معظم الفنادق والمطاعم.
ما الذي تريد أن تأكله في سنغافورة؟
تخلق بوتقة الإنصهار الثقافي في سنغافورة مشهدا انتقائيا لتناول الطعام، وبالنظر إلى أن غالبية الأعراق التي تشكل الهوية الثقافية لسنغافورة هم من الآسيويين، توقع أن تجد مجموعة متنوعة من الأطباق الصينية والهندية والماليزية اللذيذة أثناء إقامتك، وابحث عن الحي الصيني والهندي لتناول المأكولات الصينية والهندية بالطبع، ولكن لا تكتمل أي رحلة إلى سنغافورة بدون زيارة مركز الباعة المتجولين لتناول المأكولات الرخيصة واللذيذة على طراز الشارع.
يعتبر مركز ماكسويل للأغذية من أشهر مناطق بيع الباعة المتجولين، وهو مليء بأكثر من 100 كشك، وعلى الرغم من أن الخيارات لا حصر لها فكر في البحث عن أرز دجاج تيان تيان هاينانيز وحساء سمك نحل الأسماك على الطريقة الكانتونية لجين هوا وكعك محار ماكسويل فوتشو، وأرز الدجاج هو أحد الأطباق المميزة لسنغافورة، ويوصى بإصدار تيان تيان مع الكثير من صلصة الفلفل الحار والصويا.
وللإستمتاع بتجربة رائعة اذهب إلى سوق تيونغ باهرو لتناول الإفطار على وجه التحديد، والأطباق الأكثر شعبية في السوق بما في ذلك جيان بو شوي كويه تشوي كوه (كعك الأرز المبخر مع المواد الحافظة)، وغالبا ما يتم تناولها كوجبات في الصباح الباكر بين السكان المحليين، ولتخصصات الملايو قم بزيارة ستاي باي بي وهو مركز طعام في الهواء الطلق يقدم لحوم مشوية على طريقة الملايو.
يتضح قرب سنغافورة من المحيط بالتأكيد في أطباقها المحلية، ويتميز تشيلي كراب بسرطان البحر الذي يتم اصطياده محليا وينقع في صلصة منعشة مكونة من الطماطم ومعجون الفلفل الحار والبيض المخفوق، وهناك أيضا كاري رأس السمك والذي على الرغم من دمج المكونات الهندية الأصلية والمأكولات الصينية الشهية هو طبق موطنه سنغافورة.
وعلى الرغم من أنه محبوب من قبل السكان المحليين إلا أن أولئك الذين يعتبرون أنفسهم حساسين قد يرغبون في تخطي هذا الطبق، وهوكين ها مي أو نودلز روبيان فوجيان هي بديل أقل ميلا إلى المغامرة مثل حساء لاكسا الغني وهو حساء نودلز مصنوع من الروبيان المجفف ويعلوه القريدس وكعكة السمك والكوكل، وللحلوى أنهي وجبتك الشهية ببعض توست كايا الحلو (الخبز مع المربى التقليدي المصنوع من جوز الهند والبيض).
التجول في سنغافورة:
أفضل طريقة للتجول في سنغافورة هي عبر نظام مترو الأنفاق، وتحتوي شبكة مترو الأنفاق هذه على خطوط تمتد عبر المدينة بأكملها، ومع ذلك، بمجرد وصولك إلى الحي المرغوب يكون المشي هو خيارك الأفضل، وتدير مترو الأنفاق أيضا خطوط حافلات يمكنها أن تنقلك إلى أي مكان في الجزيرة، ونوصي بتجنب تأجير السيارات حيث أن وقوف السيارات مكلف وقد تكون حركة المرور مؤلمة، وإذا كنت ترغب في أن تتنقل في سيارة فاستقل سيارة أجرة، ويصل معظم المسافرين عبر مطار سنغافورة شانغي المتصل بالمدينة عن طريق نظام مترو الأنفاق.
